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Pour votre santé jeûner 2 jours par semaine
Recherches médicalesÉlaboré par des nutritionnistes britanniques, le régime 5:2 propose de jeûner deux jours par semaine afin de perdre du poids et de gagner en longévité. Mais comme tout régime, son efficacité est mise en doute par certains spécialistes, qui conseillent de rester prudent quand il s'agit de jeûne.



2 jours de diète et 5 jours sans contrainte alimentaire : c’est la semaine idéale selon les créateurs du dernier régime à la mode, appelé 5:2. Importé de Grande-Bretagne, il préconise deux jours de jeûne au choix par semaine, à 500 calories maximum pour les femmes et 600 pour les hommes. Menu libre pour les cinq autres jours, en s’efforçant toutefois de ne pas tomber dans les excès. Mais ce nouveau régime, qui connaît un succès fou dans les pays anglo-saxons et qui commence à intéresser les Français, est-il aussi efficace que ses créateurs le prétendent ? Et surtout, risque-t-il de poser des problèmes de santé à ceux qui le pratiquent ? Comme toujours, les avis sont partagés.

Le jeûne serait meilleur alterné que continu Pour Krista Varady, experte en régimes alternés à l’Université de l’Illinois, l’efficacité du régime 5:2 est indéniable. Selon elle, les privations quotidiennes ne sont pas une bonne solution : "Nous avons constaté qu’après 4 à 8 semaines, les gens se sentent privés, deviennent frustrés et arrêtent", explique-t-elle au Chicago Tribune. En ne se restreignant que deux jours par semaine, la perspective des cinq autres jours de liberté permet de tenir, même si les deux premières semaines peuvent s’avérer difficiles. "On peut se sentir grincheux, irritable et peut-être constipé", avertit l’experte. Mais à terme, Krista Varady a même constaté que lors des jours libres, la plupart des personnes se mettraient à réduire leurs portions, incapables de finir leur assiette. Peut-être car leur estomac finit par rétrécir, suppose-t-elle. Lors de l’étude qu’elle a menée, Krista Varady a constaté qu’en 8 semaines, il est ainsi possible de perdre de 4,5 à 13,5 kg.
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