Publié par La Pharmacienne le 19-09-2009 16:00
#282
Bonjour,
Bravo Hammar, excellente! En effet c'est
la caféine.
Nom IUPAC: 1,3,7-triméthyl-1H-purine-2,6(3H,7H)-dione
Synonymes: 1,3,7-triméthylxanthine, théine, guaranine, matéine, méthylthéobromine, méthylthéophylline..
Formule brute: C8H10N4O2
La caféine avec la théophylline sont des substances appartenant à la famille des méthylxanthines. La caféine est essentiellement connue pour ses propriétés éveillantes qui se manifestent par un blocage des récepteurs de l'adénosine, neurotransmetteur inhibiteur. Elle est largement consommée dans le monde sous forme de café, de thé, de chocolat ou de cola.
A vous.