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Glycolyse
Voie métabolique au cours de laquelle le glucose est transformé en pyruvate, puis en lactate (glycolyse anaérobie) ou en acétyl-CoA et en gaz carbonique (CO2) (glycolyse aérobie). Cette voie catabolique génère de l'énergie.

Glycolyse aérobie
Voie métabolique au cours de laquelle le glucose est transformé en acétyl-CoA et en gaz carbonique (CO2), en même temps que de l'énergie est produite. C'est une importante source d'énergie dans les cellules ayant des mitochondries, lorsque l'oxygène est présent.

Glycolyse anaérobie
Voie d'Embden-Meyerhof. Voie métabolique au cours de laquelle le glucose est transformé en lactate, en même temps que de l'énergie est produite. C'est une importante source d'énergie en absence d'oxygène ou lorsque l'apport en oxygène est insuffisant, par exemple, dans les muscles
squelettiques lors d'une activité physique intense. Cette transformation se produit également dans les érythrocytes, car l'absence de mitochondries dans ces cellules fait en sorte que la glycolyse aérobie y est impossible. Dans les érythrocytes, 90 à 95 % du glucose oxydé est transformé par cette
voie métabolique.

GMP
Guanosine-5'-monophosphate. Nucléotide, de la famille des purines, constitué de la guanine, du ribose et d'un groupe phosphate.

Gonosome
Chromosome sexuel.

Groupe phosphate
Groupe (-PO42-) lié à une molécule organique.

Groupe phosphoryle
Groupe (-PO32-) transféré d'une molécule organique à une autre.

GTP
Guanosine-5'-triphosphate. Nucléotide, de la famille des purines, servant à emmagasiner et à transporter de l'énergie. Il est constitué de la guanine, du ribose et de trois groupes phosphates unis les uns aux autres par deux liaisons pyrophosphates à haut potentiel énergétique.

Guanine
Base azotée de la famille des purines, entrant, entre autres, dans la structure du GTP, du GDP, du GMP et des acides nucléiques.

Guanosine
Nucléoside, de la famille des purines, constitué de la guanine unie au ribose.

Guanosine-5'-diphosphate
GDP.

Guanosine-5'-monophosphate
GMP.