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Publié par La Pharmacienne le 13-08-2009 13:11
#28

Organite
Structure intracellulaire différenciée ayant une fonction particulière, tels le noyau et les mitochondries.

Orthophosphate
Phosphate inorganique.

Ose
Monosaccharide.

Oxaloacétate
Un important intermédiaire du métabolisme des glucides et des acides aminés.

Oxydation
Perte d'un ou plusieurs électrons par une molécule, parfois accompagnée d'une perte de protons (H+).

Oxydoréductase
Enzyme catalysant une réaction d'oxydoréduction. Cette famille d'enzymes est constituée de nombreuses déshydrogénases nécessitant une coenzyme, tels le NAD, le NADP, le FAD ou le FMN. Par exemple, la glycéraldéhyde-3-phosphate déshydrogénase et la lactate déshydrogénase nécessitent le NAD.

Oxydoréduction
Réaction au cours de laquelle une molécule est oxydée (c'est un agent réducteur) et une autre est réduite (c'est un agent oxydant).

Oxygène (O2)
Gaz essentiel au métabolisme et à la survie de l'organisme. Il est transporté des poumons aux tissus par l'hémoglobine se trouvant dans les érythrocytes. Il se lie à la myoglobine dans les muscles.