Y aurait-il un lien entre jeûne et longévité ?
Publié par Administrateur le Août 02 2012 03:48:46
Y aurait-il un lien entre jeûne et longévité ? C'est en tous cas la thèse d'un chercheur britannique, le docteur Michael Mosley, qui préconise de ne pas dépasser le seuil des 600 calories par jour pour augmenter son espérance de vie.
L’activité physique et les régimes n’auraient aucun effet sur l’espérance de vie, d’après le docteur Michael Mosley. Pour lui, il n'y a qu'une seule chose à faire : compter ses calories, et ne pas dépasser les 600 ! « En fin de compte, le vieillissement est une conséquence d'un taux métabolique élevé, ce qui a pour effet d'augmenter le nombre de radicaux libres que nous consommons », a-t-il expliqué à l’émission Radio Times. Et d’ajouter : « Si vous mettez votre organisme à l'épreuve en limitant votre ingestion de calories ou en jeunant, l'organisme semble s'adapter à la situation en ralentissant le métabolisme. C'est une illustration de 'ce qui ne vous tue pas vous rend plus fort' ». Il préconise donc le jeûne occasionnel, par exemple une fois par semaine, qui pourrait apporter les mêmes bienfaits que la restriction calorique en inhibant la croissance de l'hormone responsable du vieillissement.
Et il n’est pas le premier à avancer cette thèse. L'Institute of Health Ageing de University College London avait suggéré qu'en réduisant sa consommation de nourriture de 40%, on peut prolonger sa vie de vingt ans. Enfin, une autre étude mentionnée lors des American Heart Association's Scientific Sessions en 2007 a noté un taux plus faible de de maladies cardiaques chez les personnes pratiquant le jeune religieux mensuel (un jour par mois).
Source : leparisien.fr